Материалы

В МИНСКЕ

Рестораны. Выбор заведений в Минске просто огромен. К услугам гостей столицы – изысканные рестораны, семейные кафе, пабы и бары, пиццерии и траттории, суши-бары, рестораны сетей быстрого питания, кулинарии и кофейни.
Отдых в Минске немыслим без знакомства с национальной кухней. В самом центре города находится ресторан «Пан Хмелю», предлагающий гостям блюда старобелорусской кухни - мачанки, драники, свекольник на кефире, колбасы и руляды. Известен «Пан» своими застольями – в меню ресторана представлен широкий выбор настоек. Драники, оладьи, колбаски по-могилевски можно отведать в ресторане «Камяніца», стилизованном под средневековый замок. К трапезе посетителям предлагают квас и настойки собственного изготовления. Погружение в атмосферу старого города дополняют выступления этно и фолк-групп.
Статус обязательного для посещения места имеет ресторан «Гранд Кафе», расположенного на месте своего рода городской легенды ресторана «Потсдам». В «Гранд кафе» подают блюда авторской, французской и итальянской кухни. На входе в ресторан гостей встречают фигуры львов, залы обставлены мебелью из темного дерева, а под потолком установлены массивные люстры.
Одним из самых популярных заведений белорусской столицы является ресторан грузинской кухни «Натврис Хе». Выбор блюд здесь достоин ресторанов Тбилиси и Батуми – в «Натврис Хе» подают хашламу, суп харчо, три вида хачапури, сациви, лобио, шашлыки и грузинские вареники – квериеби. Заведение по-домашнему уютно – залы украшают камин, кресло-качалка и ажурные этажерки. Летом гости могут расположиться во дворике ресторана, где установлены беседки и гамаки.
Минск, как и всякая столица, балует гостей большим количеством оригинальных заведений с необычным оформлением или интересной концепцией. Так, насладиться кухней северных народов в соответствующей атмосфере можно в ресторанном комплексе «Экспедиция», а попасть в настоящую английскую гостиную в кафе «Моя английская бабушка».
В Минске с большим уважением относятся к прибалтийской кухне – традиционные для Литвы и Латвии блюда можно отведать в ресторане «Вильна» и ресторане-пивоварне «Раковский Бровар». Кроме того, в столице множество пивных, баров и пабов, ресторанов восточной кухни, изысканных рестораций в классическом стиле.
Парки. Минск обладает большим количеством парков, скверов, бульваров и зеленых прогулочных зон. Самые красивые и крупные парки находятся в центральной части города на брегах реки Свислочь. Неизменной популярностью у жителей и гостей города пользуется Центральный детский парк им. Горького – аллеи здесь уложены тротуарной плиткой, по бокам стоят ровные ряды уличных фонарей и лавочек, стилизованных под старину. Помимо многолетних кленов и лип, в парке можно встретить и довольно редкие виды деревьев - кедровую сосну, калифорнийскую пихту и серебристый клен. Парк пересекают небольшие родники-речки, которые облюбовали утки.
Вверх по течению Свислочи детский парк сменяют тенистый скверы Марата Казея и парк Янки Купалы. Оба берега реки занимает обширный Парк Победы. Зеленые парковые аллеи объединяют фонтаны, зоны отдыха, спортивные площадки. В центре парка находится Комсомольское озеро, на берегу которого обустроен пляж с водной горкой, зонтиками, кабинками, душевыми и беседками. Остров в центре водоема не так давно был превращен в тренажерный зал под открытым небом.
Обширной парковой зоной на юго-востоке города является Парк 50-летия октября, в котором произрастают преимущественно хвойные породы деревьев. На берегу Чижовского водохранилища располагается Парк 900-летия Минска.
Большой интерес у туристов вызывает Ботанический сад Минска. На площади в 158 гектар собраны растения с разных уголков мира. Наиболее впечатляющи – аллеи маньчжурского ореха, мелколистной липы и многолетних елей. Посетители могут прогуляться по ландшафтной зоне с зелеными партерами, цветниками и клумбами, альпийскими горками рокариями, посетить аптекарский городок, познакомиться с миром цитрусовых в лимонарии, увидеть тропические растения и цветы в оранжерее.
Театры и кинотеатры. В Минске есть чем себя занять театралам. В городе действуют главная музыкальная сцена страны – Большой театр оперы и балета Республики Беларусь, Драматический театр им. М. Горького, на сцене которого ставят русскую классику, Академический театр имени Янки Купалы, Театр юного зрителя. Постановки по произведениям современных авторов и экспериментальные спектакли можно увидеть в Моложеном театре. Кроме того, в столице немало небольших негосударственных театров, таких как Театр пластики или Театр юмора «Христофор».
В Минске действует целая сеть кинотеатров – от небольших кинозалов, работающих с советских времен, до современных многозальных мультиплексов, оборудованных самой современной мультимедийной аппаратурой.
Музеи. Одним из крупнейших собраний обладает Национальный художественный музей Республики Беларусь. Фонды музея насчитывают свыше 27000 произведений художественного искусства, разделенных на 22 экспозиции, в том числе «Древнебелорусское искусство», «Искусство России», «Искусство стран Востока» и «Европейское искусство». Посетители музея могут увидеть каменные резные нательные иконки, кресты-энколпионы, а также изделия белорусских золотарей – художников-ювелиров, полотна Алексея Венецианова, Максима Воробьева, Федора Бруни, керамику Пабло Пикассо, китайские перегородчатые эмали. Филиалом музея является Дом-музей Ванковичей, представителей шляхецкого рода.
Другой крупные музеи Минска - Государственный музей истории Великой Отечественной войны, Государственный музей народной архитектуры и быта. В городе два литературных музея – имени Янки Купалы и Петруси Бровки. На восточной окраине Минска имеется парк-музей камней.
Издалека привлекает к себе внимание Музей книги Национальной библиотеки Минска. Здание в виде кристалла объединяет библиотеку и выставочную экспозицию. В фонде музея всего около 400 экспонатов, но каждый из них чрезвычайно ценен. За стеклами витрин можно увидеть Библию Франциска Скорины и Евангелие Петра Мстиславца.
Развлекательные и торговые центры. В Минске множество торгово-развлекательных комплексов. Одним из таких комплексов является «Замок», объединивший магазины одежды и обуви, супермаркеты и салоны связи, а также ледовый каток, концертный холл, зону развлечений «Discovery Maxi» с аттракционами, видеоиграми, детским лабиринтом, столами для аэрохоккея.
Самым крупным шопинг-моллом в Минске является объединенный комплекс «Европа». Два торговых центра связанные тоннелем, представлены магазинами ведущих мировых брендов – «RayBan», «D&G», «ChristianDior», «Pierre Cardin», гейм-зоной, оборудованной приставками X-box и Play Station, кроме того, в центре работает арт-кафе.
В Минске действует огромное количество ночных клубов, крупнейшими из которых являются «НЛО» и «Титан». В городе работают бильярдные, боулинг-клубы, караоке-холлы, стриптиз-бары. На концертных площадках Минска каждый вечер проходят выступления творческих коллективов и артистов.
В Минске игорный бизнес не под запретом – в городе действует более двух десятков крупных казино, букмекерские конторы и залы игровых автоматов. Самые высокие ставки и высочайший уровень сервиса предлагает казино «Royal». К услугам посетителей Американская рулетка, столы для Блэк Джека, русского и техасского покера, зал игровых автоматов.
Аквапарки. С 2014 года в Минске действует аквапарк «Лебяжий». Комплекс водных развлечений разделен на две зоны – крытую и открытую. В любое время года для посетителей доступны горки «Винг», закрытые горки-трубы, аттракцион «водоворот», горки «Боди слайд» и «Визард», комплекс детских водных горок. Летом к вышеперечисленным аттракционам прибавляются горка «Фри Фолл» для экстремального одиночного спуска, «Бумеранг» для спуска на надувных плотах, скоростная горка «Боди слайд» длинной 110 метров. Кроме того, в аквапарке имеется серфинг-тренажер «Flowrider», аттракцион «Дождевой грот» с гидромассажными установками и сенсориальными душами.
Парки аттракционов. В Минске действует парк аттракционов «Dreamland». Большая часть развлечений ориентирована на детей – здесь есть и пластиковые горки-мультислайд, по которым можно скатиться на коврике, паровозики, качели и карусели, детские площадки и игровые зоны. Для взрослых в «Dreamland» открыты аттракционы «Центрифуга», «Автодром», «Рогатка», экстремальные аттракционы «Скай Мастер» и «Moonwalker».
Стоит упомянуть, что аттракционы имеются во многих Минских парках – в парке Челюскинцев, Парке Победы и Центральном детском парке имени Горького.
Дельфинарии. В Минске работает дельфинарий «Немо». Ежедневно на арене дельфинария проходят дневные и вечерние шоу-программы с участием дельфинов, морских котиков и морских львов. По субботам в дельфинарии проходят романтические вечерние шоу-программы.